Paleta 100% Ibérica Bellota

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La paletilla 100% ibérica bellota es un placer que no podemos dejar pasar de saborear. Es jugosa, intensa de sabor y aromas.

Paleta 100% Ibérica Bellota –

El proceso de la paletilla 100 % ibérica bellota se obtiene de cruzar solamente dos cerdos de pura raza, alimentarlos durante los dos primeros meses de su vida de leche, pienso naturales durante un año y disfrutar de los últimos meses de su vida a recorrer toda la dehesa ibérica comiendo hierbas y frutos pero lo que más le gusta y come es la bellota. La paletilla 100% ibérica bellota es un placer que no podemos dejar pasar de saborear. Es jugosa, intensa de sabor y aromas que no existe ningún otro producto curado que se pueda comparar. Todas las paletillas tienen que ser seleccionadas y cortadas en el punto justo de curación, nunca menos de 30 meses dependiendo también de su tamaño, las pequeñas se consumirán antes.

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